对于没有用过液相色谱仪的客户来说，应该金仅仅知识听说过它的名字不知道它可以测些什么，所以我们瑞析小编准备介绍一下液相色谱仪能测什么?有兴趣的话大家可以一起来了解一下。

一、液相色谱仪在食品分析中的应用：

1、食品营养成分分析：

蛋白质、氨基酸、糖类、色素、维生素、香料、有机酸（邻苯二甲酸、柠檬酸和苹果酸等）、有机胺和矿物质等分析。

2、食品添加剂分析：

甜味剂、防腐剂、着色剂（柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄和亮蓝等）和抗氧化剂等分析。

3、食品污染物分析：霉菌毒素（黄杆菌毒素和大肠杆菌毒素等）、微量元素和多环芳烃等分析。

二、液相色谱仪在环境分析中的应用：

多环芳烃（特别是稠环芳烃）和农药残留（氨基甲酸脂类，反相色谱）等分析。

三、在生命科学中的应用：

1、低分子量物质：氨基酸、有机酸、有机胺、类固醇、卟啉、糖类和维生素等分析。

2、高分子量物质：多肽、核糖核酸、酶（胰岛素、激素、细胞色素和干扰素等）和蛋白质等分析。

四、在医学检验中的应用：1、合成药物：抗生素、抗忧郁药物和黄胺类药等分析。2、天然药物生物碱：吲哚碱、颠茄碱和强心甙等分析。五、在无机分析中的应用：阳、阴离子等分析。这就是效液相色谱仪能测什么？如果大家想了解更多关于液相色谱仪的知识可以关注我们的网站。